Çiğ köfteye baharat olarak ne konur? Karabiber, isot ve kimyon gibi baharatlar dikkatli seçilmelidir. Çiğköfte harcında neler var? Malzemeler. İçindekiler: Esmer çiğ bulgur (%83,3), nişasta, isot (%2,6), kuru soğan, tuz, kuru kırmızı biber (%1,8), sarımsak, acı kırmızı biber (%0,9), karabiber, yenibahar, kimyon, bitkisel yağ (ayçiçek), maydanoz, şeker, tarçın, fesleğen, nane. Çiğ köfteye hangi malzemeler konulur? Çiğ köfte için gerekli malzemeler: 100 gr. dövülmüş kara et. 150 gr. köftelik ince bulgur. 35 gr. kırmızı biber. 80 gr. soğan. 3 gr. tuz. 2 gr. tarçın. 40 gr. maydanoz. Taze soğan. 40 gr. .Daha fazla ürün… Komagene çiğ köftenin içinde neler var? Adı…
Yorum Bırak